Emel Altıntaş, 1984 yılında Malatya’da doğdu. Tıp eğitimine Dokuz Eylül Tıp Fakültesi’nde başladı ve 2009 yılında mezun oldu.2016 yılında Dokuz Eylül Tıp Fakültesi Acil Tıp Anabilim Dalı’ndan acil tıp uzmanı ünvanını aldı. 2016-2018 yılları arasında Adıyaman Eğitim ve Araştırma Hastanesi, 2018-2023 yılları arasında Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görev yaptı. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri SimülasyonYüksek Lisansı’nı 2024 yılında tamamladı. Halen Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi’nde görev yapmaktadır.
